Ингредиенты
- оливковое масло - 1 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1/4 ч. л.
- свежий базилик - 1/2 стакана
- сыр Пармезан - 1/4 стакана
- кедровые орешки - 2 ст. л.
- овощной бульон - 1 стакан
- сушеные томаты - 1/2 стакана
- молотый белый перец - щепотка
- крахмал - 1 ч. л
Процесс приготовления
Помидоры залить овощным бульоном и варить на огне 5 минут. Выключить, дать настояться 5 минут, перелить в блендер. Добавить остальные ингредиенты, перемешать в блендере до однородной консистенции.
Перелить в кастрюлю и довести до кипения. Снять с огня и дать остыть. Хранить этот соус нужно в холодильнике.
Автор Liloo