Перейти к публикации
  • Liloo
    Liloo

    Запеканка с грибами в мультиварке

       (0 отзывов)

    Вкусная, сытная, сезонная запеканка с грибами и овощами. Приготовленная в мультиварке, но также ее можно без проблем приготовить и в духовке.

    Ингредиенты:

    • Картофель 4 шт.
    • Помидор 1 + 1/2 шт.
    • Кабачок 1/2 от среднего
    • Твердый сыр 150 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Несколько веточек петрушки
    • Лесные жареные грибы 150-200 гр.
    • Сметана 100 гр.

    Приготовление:

    1. Тонкими пластинками нарезаем картофель
    2. Тонкими кольцами нарезаем кабачок и помидор
    3. Яйцо смешиваем со сметаной до однородности
    4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему чеснок, пропущенный через пресс и измельченную петрушку. Перемешиваем.
    5. Чашу мультиварки смазываем кисточкой с растительным маслом.
    6. Выкладываем слоя картофеля. Подсаливаем.
    7. Промазываем сметаной.
    8. Выкладываем кабачок, подсаливаем.
    9. Выкладываем слой грибов. Можно использовать и обычные шампиньоны.
    10. Выкладываем слой помидор, подсаливаем. Промазываем сметаной.
    11. Закрываем слоем сыра с чесноком и петрушкой.
    12. Ставим мультиварку на режим "Выпечка" на 40 минут. Или можно приготовить запеканку в духовке при температуре 180 градусов, будет достаточно 30 минут.
    13. По окончании программы оставляем запеканку в чаше при выключенном автоподогреве, чтобы она хорошо схватилась.
    14. Выкладываем готовую запеканку порционно. Достаю из чаши с помощью лопатки и большой плоской ложки.


    Отзывы пользователей

    Присоединяйтесь к обсуждению

    Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
    Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

    Гость

×
×
  • Создать...