Перейти к содержанию
Восточное Дегунино
  • Фрикадельки с овощами в мультиварке

    Фрикадельки с овощами в мультиварке

       (0 отзывов)

    Фрикадельки приготовленные из фарша свинины и кабачка. Блюдо простое в приготовлении и его можно приготовить и в обычной кастрюле, если нет мультиварки.

    01.jpg

    Ингредиенты

    • 250 гр. свиной фарш
    • 0,5 шт. кабачок
    • 1 шт. лук репчатый
    • 1 шт. морковь
    • 1 шт. куриное яйцо
    • 6-8 шт. картофель
    • по вкусу соль, перец
    • 1 чай.лож. томатный сок
    • 1,5 стакан вода

    Процесс приготовления

    На ложке растительного масла жарить на программе "выпечка" лук с морковью, мелко нарезанными, до мягкости.

    02.jpg

    Картофель разрезать на две части или использовать мелкий, но тогда целый. Выложить к овощам и жарить минут пять.

    03.jpg

    Воду смешать с томатной пастой и залить картофель, посолить и поперчить. Выставить программу "тушение" и готовить минут 30. Я посыпала блюдо прованскими травами.

    04.jpg

    тем временем - кабачок натереть на терку, вбить яйцо и соединить с фаршем. Посолить и поперчить.

    05.jpg

    Сформировать фрикадельки и через 30 минут разложить на овощи. Продолжаем готовить еще 30 минут на программе "тушение".

    06.jpg

    Полноценное второе блюдо можно подавать с овощами или без.


    Liloo
     Поделиться


    Обратная связь

    Чтобы оставить отзыв, создайте аккаунт или авторизуйтесь

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить отзыв

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

    Войти

    Отзывов нет

×
×
  • Создать...