Jump to content
Восточное Дегунино
  • Свинина тушенная с капустой и яблоками

    Свинина тушенная с капустой и яблоками

       (0 reviews)

    Продукты:

    • 500 г - мякоти свинины
    • 250 г - квашеной капусты
    • 1 - кисло-сладкое яблоко
    • 1 - луковица
    • 1 - зубчик чеснока, мука, соль, перец, растительное масло

    Приготовление блюда:

    1. Квашеную капусту отжать от рассола и немного отварить.
    2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
    3. Яблоко очистить, вырезать семядоли, нарезать ломтиками.
    4. Промытое мясо нарезать кусочками, затем обвалять в небольшом количестве муки. На сковородке разогреть растительное масло, обжарить мясо до корочки, добавить лук и еще немного обжарить.
    5. Переложить мясо в толстостенную кастрюлю, добавить капусту, яблоко, посолить, поперчить по вкусу. Влить немного воды, накрыть кастрюлю крышкой, поставить вначале на сильный огонь, а после закипания огонь уменьшить и тушить блюдо до готовности. В конце добавить измельченный чеснок.
    6. Рецепт свинины, тушенной с капустой и яблоками готов.

    Denis
     Share

     Share


    User Feedback

    Create an account or sign in to leave a review

    You need to be a member in order to leave a review

    Create an account

    Sign up for a new account in our community. It's easy!

    Register a new account

    Sign in

    Already have an account? Sign in here.

    Sign In Now

    There are no reviews to display.

×
×
  • Create New...