Перейти к публикации
Восточное Дегунино
  • Liloo
    Liloo

    Салаты из яблок

       (0 отзывов)

    Пришла яблочная пора. И если яблок у вас в саду поспело много, то просто необходимо использовать их в питании. Оказывается, есть множество замечательных салатов из яблок. Почитайте наши рецепты и вы обязательно выберите для себя новый яблочный салат.

    Салат из яблок

    Ингредиенты: 

    • 6 кисло-сладких яблок,
    • 3 стакана воды,
    • 1 стакан сахара,
    • лимонная кислота,
    • несколько гвоздичек,
    • горошин перца,
    • корица,
    • соль.

    Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину с косточками. Варить яблочные дольки в подслащенной и подкисленной воде, в которую положили пряности, 1-3 минуты. Затем яблоки отцедить, положить в банку, а отвар поварить, охладить и залить им яблоки, выдержать сутки. Этот салат подается к горячей и холодной птице.

    Салат из яблок с репчатым луком

    Ингредиенты:

    • 2 головки репчатого лука,
    • 3-4 яблока,
    • 0,5 стакана сметаны или майонеза,
    • зелень.

    Лук для салата  нарезать тонкими кольцами или полукольцами, яблоки вместе с кожурой натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать с майонезом или сметаной, сверху салат посыпать зеленью.

    Салат из яблок и помидор

    Ингредиенты:

    • 100 г яблок и помидоров,
    • 50 г огурцов, половинка лимона,
    • 20 г очищенных грецких орехов,
    • мед.

    Яблоки нарезать тонко или натереть на крупной терке, побрызгать лимонным соком, чтоб не темнели и подсластить по вкусу медом, добавить помидоры и огурцы, нарезанные маленькими кусочками. Подать готовый салат в красивом блюде.

    Салат из яблок и тертых кабачков

    Ингредиенты:

    • 150 г кабачков (лучше брать цуккини),
    • 1 большое яблоко,
    • 1 маринованный огурец,
    • 1 головка репчатого лука,
    • 1 пучок молодого укропа,
    • 1 ст. ложка сахара,
    • майонез.

    Кабачки очистить и натереть на крупной терке, добавить крупно натертое яблоко, мелко нарезанный огурец, лук, укроп. Салат заправить майонезом и сахаром.

    Салат из яблок и сырой свеклы

    Ингредиенты:

    • 2 яблока,
    • 2 свеклы,
    • 4 дольки чеснока,
    • 4 ст. ложки майонеза.

    Смешать натертые на крупной терке яблоки и сырую свеклу, добавить соль, рубленый чеснок, полить майонезом и украсить зеленью.



    Отзывы пользователей

    Создайте аккаунт или войдите в него для публикации отзыва

    Вы должны быть зарегистрированным пользователем для публикации отзыва

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

    Войти сейчас

    Нет отзывов для отображения.


×
×
  • Создать...