Салат из огурцов и помидоров, уверена, готовили и готовят все. А вы пробовали в этот же салат добавить болгарский перец? Вкус сразу же становится ярче, богаче и намного оригинальнее!
Салат из помидоров, огурцов и перцев теперь мой любимый среди овощных салатов. А рецепт, как всегда, прост! Такой салатик идеально подходит к любым мясным, рыбным блюдам, это идеальное летнее блюдо, когда не хочется есть ничего тяжелого! Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Лук молодой — 1-2 Штук
- Укроп — 1/2 Пучка
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Приготовление
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи промойте, сладкий перец очистите от семян и плодоножки.
- Помидоры порежьте на небольшие куски.
- Огурец порежьте тонкими ломтиками или крупным кубиком. Но перед этим попробуйте кожицу, если она горькая, снимите ее.
- Болгарский перчик порежьте на небольшие кубики.
- Укроп и лук мелко нарежьте.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте соль и растительное масло.
- Перемешайте салат и дайте ему постоять 5-10 минут, чтобы овощи пустили сок, тогда салат станет еще вкуснее.
- Салат можно подавать к столу!
Автор Liloo