Jump to content
  • Featured
    Liloo
    Liloo

    Таратор - холодный суп

    Sign in to follow this  
       (0 reviews)

    Таратор - рецепт холодного супа Рецепт вкусного холодного супа Таратор пришел к нам из Болгарии. Основа для этого необычного супа - специальный йогурт. Готовить этот необычный супчик очень легко. Вместо болгарского йогурта мы возьмем обычный кефир или простоквашу.

    Рецепт Таратора Ингредиенты:

    • Огурцы свежие — 100 г.
    • простокваша — 30 г.
    • вода — 80 г.
    • чеснок — 5 г
    • масло растительное — 10 г.
    • укроп — 5 г.
    • орехи грецкие (ядра) — 10 г.
    • соль.

    Огурцы очищают и нарезают мелкими кубиками, простоквашу взбивают с водой, кладут туда огурцы, добавляют растертый чеснок, масло, соль и укроп. Подают таратор холодным, перед подачей посыпают толчеными орехами. Приятного аппетита!

    Sign in to follow this  


    User Feedback

    Join the conversation

    You are posting as a guest. If you have an account, sign in now to post with your account.
    Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

    Guest

×
×
  • Create New...