Перейти к публикации
  • Рекомендуем
    Liloo
    Liloo

    Грибной суп по госту

       (1 отзыв)

    Такой «Грибной суп по госту», особенно хорош со свежими белыми грибами (можно и замороженные, сушеные). Если нет таких грибов – не беда, с другими тоже довольно вкусно получается (лисички, опята, шампиньоны, вешенки).

    Ингредиенты:

    • Картофель – 600 г.
    • Грибы – 500 г.
    • Морковь – 150 г.
    • Лук – 150 г.
    • Перец
    • Соль
    • Лавровый лист – 3 шт.

    Приготовление: Ингредиенты рецепта рассчитаны на четырехлитровую кастрюлю.

    1. Нарезаем грибы на средние кусочки.
    2. В кастрюлю наливаем 3,5 литров воды, доводим до кипения, бросаем грибы и варим примерно 20 минут (время варки зависит от грибов, поэтому определяйте сами), перчим и солим.
    3. Рубим мелко лук.
    4. Морковь натираем на мелкой терке.
    5. Чистим, моем и нарезаем картофель кубиками.
    6. Отправляем картофель к грибам и варим 10 минут.
    7. Высыпаем лук в кастрюлю.
    8. Добавляем морковь и варим до полного приготовления картофеля.
    9. Бросим лавровый лист, позже вынем его (через 15 минут), подсолим – если нужно.
    10. Желательно дать немного настоятся, при подачи посыпать зеленью.
    • Спасибо 1


    Отзывы пользователей

    Присоединяйтесь к обсуждению

    Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
    Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

    Гость

    Сергей

      

    Просто доступно и вкусно спасибо. :69_EmoticonsHDcom:

    Поделиться отзывом


    Ссылка на отзыв

×
×
  • Создать...